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John Dough

7.- 500gr / 12.- 1kg
Notre pain signature! Le campagne est fait à base de farines mi-blanche, seigle complète, bise blés anciens et complète blé ancien. Laissé fermenté pendant 48h, le John Dough accompagnera à merveille vos repas, confitures ou sardines. Si vous n'avez rien à lui offrir, il se porte aussi très bien tout seul. 100% levain